【取寄品】象印マホービン 炊飯器 極め炊き 圧力IH炊飯ジャー 3合 スレートブラック NP-RU05-BZ

【特長】
●1.7mmの黒まる厚釜
釜全体に熱が伝わりやすい黒まる厚釜。お米が対流しやすい丸底なのでムラなく炊き上げます。

●うまみ圧力蒸らし
炊き上がり直後の蒸らし工程で圧力をかけ、釜の中心まで高温にすることでごはんのおいしさを引き出します。
もうひと圧力で余分な水分を飛ばし、しゃきっとふっくらしたごはんに仕上げます。

●3通りの炊き分け圧力
圧力の強さと圧力をかける時間を調整して「白米ふつう」だけでなく、「すしめし」や「白米しゃっきり」まで、メニューにあわせて3通りの食感に炊き分けます。

●やさしい食感に炊き上げる「やわらかメニュー」
「白米ふつう」で炊いたごはんが硬すぎて、おいしく食べられない方でも食感が楽しめる「やわらかごはん」メニューです。
白米ふつうよりやわらかく、おかゆよりかために炊けます。

●お米の栄養素を引き出す「熟成炊き(白米)」
お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。
芯まで行き渡った水はお米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。
熟成炊きの白米はお米の甘み成分の一つである溶出還元糖量がアップ(※)します。
※メーカー基準による東京農業大学調べ

●おいしく炊ける「無洗米メニュー」＆「麦ごはんメニュー」
水を加えるだけで炊飯できる無洗米専用のメニューです。
火力を高めた専用の炊き方で、ごはんの甘みを引き出します。
健康に気を遣う方に大人気のもち麦や押し麦も、麦の風味を生かしながらふっくらもちもちに炊き上げる専用のメニューがあります。

●選べる保温選択
「うるつや保温」は底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールし、水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。
あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。

●クリーニング機能
炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は、クリーニング機能を使用すると、におい残りを抑えます。
その後通常のお手入れをしていただくだけです。

●その他搭載機能
・豪熱沸とう
・あったか再加熱
・グレー液晶
・お知らせメロディ
・時計式メモリータイマー(2種類)
・親切目盛(0.5カップごと)
・洗える内ぶた
・洗米OK内釜
・お知らせブザー